Le vin élevé en biodynamie

 


Olivier Humbrecht & Thierry Weber & Bertrand Mac Gaw & Michel Onfray …le vin mauvais ? Éditions Tonnerre de l’Est, 2017, 64 p.


En prenant à rebrousse-poils le nouvel inquisiteur de la pensée différente, les auteurs montrent les bases philosophiques et scientifiques de la pratique de la bio-dynamie, ainsi que de ses résultats patents. Ce qui peut poser question c'est l'idée qu'il existerait dans la nature « une forme active et spirituelle » non réductible donc à une approche matérialiste. Mais d'où viendrait cette vitalité ?

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