La campagne française : réalité et imaginaires
Sarah Farmer, La modernité est dans le pré. La campagne française après 1945 , Flammarion, 2023, 336 p. 1) Le système agraire français est caractérisé par la domination de petites exploitations avec une main-d'œuvre nombreuse. Le code napoléonien accentue ce phénomène avec le partage équitable de la terre entre héritiers. Un système renforcé à la fin du XIXe siècle, car les régimes politiques voient dans la paysannerie un rempart contre le radicalisme des classes urbaines. L’agrarisme est donc cette croyance en la supériorité morale et civique de la paysannerie, et, sous le régime de Vichy, cette république paysanne se mue en une vision autoritaire et essentialiste dans laquelle la terre fait l'objet d'un véritable culte. (29) Mais avec l'aide du plan Marshall, à la fin de la guerre, le gouvernement distribue des engins mécaniques et des fertilisants chimiques, favorise le remembrement ainsi que l'accès des exploitants au crédit. L’Inra, tout récemment...