Sociologie des gens de maison
Alizée Delpierre, Servir, les riches. Les domestiques chez les grandes fortunes , la Découverte, 2022, 200. p. Clivages sociaux, entre domestiques et patrons, mais aussi entre domestiques eux-mêmes, « si bien que leur expérience est marquée par une solitude, et une sorte d'éclatement qui contrastent avec la manière dont les riches face à elle, forment un collectif soudé et sûr de lui-même lui-même » (19) La mise au travail des domestiques : l'exploitation dorée (21) : Salaire parfois important, prime, cadeaux matériels (chaussures de marque, montres de luxe, consultations médicales chez les grands spécialistes, frais de scolarité, dans une école privée pour les enfants…). Les domestiques sont convaincus que le bon goût de leurs patrons est supérieur à tous les autres goûts. Leurs motivations sont d'abord « l'argent à se faire » comme le dit l'une d'elle. Sur l'ensemble du corpus, un quart ont un diplôme de niveau bac+3, ou bac+5, alors qu...